Bahan :
1800 ml susu
2 bks agar-agar putih
225 gram gula pasir (atau menurut selera)
2 sdt esens almond
1 kuning telur, kocok lepas
1 kaleng fruit cocktail
Cara Membuat :
- Campur susu dengan bubuk agar-agar dan gula pasir di dalam panci kemudian direbus sampai mendidih sambil diaduk agar susu tidak pecah.
- Masukkan beberapa sendok adonan agar-agar dan susu ke dalam kocokan telur, aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam adonan susu. Aduk rata.
- Masukkan pula esens almond ke dalam adonan tersebut di atas, aduk rata.
- Tuang adonan puding ke dalam gelas puding plastik/kaca hingga 3/4 penuh.
- Diamkan sampai mengeras.
- Masukkan masing-masing 2 sdt fruit coctail beserta kuahnya ke atas puding yang telah mengeras.
- Sajikan
- Masukkan beberapa sendok adonan agar-agar dan susu ke dalam kocokan telur, aduk rata, kemudian tuangkan ke dalam adonan susu. Aduk rata.
- Masukkan pula esens almond ke dalam adonan tersebut di atas, aduk rata.
- Tuang adonan puding ke dalam gelas puding plastik/kaca hingga 3/4 penuh.
- Diamkan sampai mengeras.
- Masukkan masing-masing 2 sdt fruit coctail beserta kuahnya ke atas puding yang telah mengeras.
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar