Selasa, 12 Mei 2009

Five minutes Brownies

Resep ini aku dapat dari om dan tanteku yang mengelola sebuah kafe di Bandung, thanks ya om, tante... Disebut five minutes brownies, karena waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya cukup singkat, kurang lebih ya cuma 5 menit. Atau biasa disebut juga sebagai brownies cangkir, karena cetakannya menggunakan cangkir. Dan tidak seperti umumnya brownies yang dipanggang di oven, brownies ini dimasak menggunakan microwave.

Bahan :
4 sdm tepung terigu
4 sdm gula pasir
2 sdm coklat bubuk
1 butir telur ayam
3 sdm susu cair
3 sdm butter/margarin
2 sdm choco chips
vanila/rhum (optional)

Cara membuat :
- Campur tepung terigu, gula pasir dan coklat bubuk di dalam sebuah cangkir, aduk rata.
- Kocok lepas telur, kemudian masukkan ke dalam campuran terigu. Masukkan pula susu dan butter dan rhum, kemudian aduk rata.
- Taburi atasnya dengan choco chips.
- Masukkan cangkir ke dalam microwave. masak selama kurang lebih 3 menit saja atau sampai mengembang.
- Keluarkan dan sajikan hangat.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar